行业动态

　　1、前言
　　冷冻干燥是将含水物质预先冷冻成固态，然后在真空状态下将水从固态升华为气态，从而去除水分，保存物质的一种方法。通过这种干燥方法得到的产品，其原有的化学和生物特性基本相同，易于长时间保存。加水后可恢复冷冻干燥前的形态，保持原有的生化特性。这是一种高质量的干燥方法。现代冷冻干燥技术的主要用途包括:生物组织的体外冷冻干燥贮藏;冷冻干燥储存活细菌和毒素;中药材、西药、生物医药、血液制品的冷冻干燥;方便食品、保健食品和功能食品的冷冻干燥储运;纳米陶瓷材料和各种金属微粉材料的冷冻干燥制备。因此，冷冻干燥技术已广泛应用于化工、食品、材料、医药、生物制品等领域。真空冷冻干燥机是实现冷冻干燥技术的一种设备。这是一种结构复杂的机器。涉及制冷、真空、热工、机械、流体、电气控制、压力容器等领域的知识。因此，用户在购买冻干设备时经常遇到许多问题。从用户的角度出发，介绍实验室真空盐水机的选型技术。

　　2、分类
　　实验室真空盐水机的性能指标是体积小、重量轻、功能多、性能稳定、测试系统准确度高。一机多用比较好，能适应各种材料的冻干实验。冻干机系列实验的主要分类方法如下:
　　1. 在结构上
　　冻干室与冷阱为上下独立结构，冻干室无预冻功能。这款冻干机需要人工操作，物料在预冻后进入干燥过程。实验型冻干机多为钟罩式，结构简单，成本低。冻干室多采用透明的有机玻璃盖，便于观察物料的冻干情况。
　　冷冻干燥室和冷阱是两个独立的干燥室。冻干室的搁板具有制冷功能。将物料放入冻干室后，物料的预冷冻干燥过程不需要人工操作。该型冻干机制造工艺复杂，制造成本高，但实验室真空盐水机的发展方向，是探索冻干工艺的理想选择，尤其适用于医药、生物制品等特殊产品的冻干。
　　a.普通型B，多管型C，压盖型
　　2. 在功能方面
　　一般货架类型:物料托盘中的散装物料，适用于食品、中药材、粉状物料的冷冻干燥。
　　封盖式:适用于锡林瓶装物料的干燥。准备冷冻干燥时，按要求将物料分装在锡林瓶中，待盖浮上后再进行冷冻干燥。干燥后应使用旋盖机构对盖进行压缩，以避免二次污染，重新吸附水分，长期保存。
　　多管式:将干燥室外的烧瓶连接起来，使冻结在烧瓶内壁上的物料干燥。此时，烧瓶作为容器连接到干燥室外的管汇上。烧瓶里的材料是按室温加热的。通过多路开关装置，烧瓶可根据需要随时拆卸或安装，无需停机。
　　具有预冻功能:在物料预冻过程中，冷阱作为预冻室对物料进行预冻。在干燥过程中，冷阱被用作捕水器来捕捉从物料中溢出的水。具有预冻结功能的冷冻干燥机，冷冻干燥过程中物料的预冻结和干燥均在冷冻干燥机上完成，效率高，节省了低温冰箱的成本。