行业动态

　     冷冻干燥食品又称冻干食品，近20多年以来在国际上发展迅速。我国从90年代初开始引进冻干设备生产冻干食品，但由于进口设备价格较高，企业往往需要投入大量外汇。济南核群冷冻化工设备有限公司是全国第一家研制生产食品速冻装置的厂家，也是最具影响的企业之一。

　     最近，该公司在消化吸收先进的国外进口设备结构特点的基础上，自行开发研制了LG-50(1)型冻干设备，该设备经专家鉴定，认为系统设计合理，结构新颖，在水汽捕集器和加热系统筹设计上有独到之处，从而保证了设备的捕水能力强、加热均匀。其单位加热面积的生产能力和冻干食品成品率等指标超过日本同类设备，已达到国际90年代中后期的先进水平，主要指标超过世界最先进水平，主要指标超过世界最先进的丹麦的阿特拉斯设备。特别是采用了交替融冰新技术，更是国内其他设备所未见的。